“这世界上有两种东西让我觉得不只是食物而已，而是在享用生命本身，一是鳖，二就是这种菌菇。你知道吗，这种菌菇在食物的分类中，属于肉类。”“不知道。”我回答说，但在品尝菌菇的时候，十分理解它为什么属于肉类。“据说，这种菌菇的味道和人肉最像。”听朋友这么说，我抬起头。“开玩笑的啦。这种菌菇不是生长在黑暗潮湿的地方吗？传说中，菌菇不是植物，而是动物。当动物渐渐衰弱，无法动弹时，就会变成菌菇。并不是从动物的尸骸上长出菌芽，而是动物本身变成了菌菇。”怎么样，这段关于菌菇的对话，是不是很有趣？这是日本作家村上龙唯一一本料理小说集，《孤独美食家》中的内容。很长一段时间内，我总是想到菌菇属于肉类这件事，每次想起，内心都会泛起一阵喜悦，心想，怎么会有这么有趣的想法呢？难怪村上春树评价村上龙，“村上龙是我喜欢的作家，他的好奇心像鲨鱼一样强大”。光是看看《孤独美食家》，就能对村上龙的想象力略知一二。在《孤独美食家》里，村上龙以半自传的形式，讲述了三十二个与食物有关的故事。在罗马、维也纳、东京、巴黎、摩洛哥、纽约……他独自一人，或是与朋友、昔日的情人一起享用生蚝、牛肝菌、缅甸鲶鱼、参鸡汤、意大利面、巧克力慕斯……在大酒店、小饭馆、酒吧、大排档……他的食物，和他认识的人、他们之间发生过的事、他想象的一切，融合在一起，成为一个个看似平淡，却温和别致的故事。他会在吃冰淇淋的时候，和小女孩发生心电感应；他在网球赛场遇到开出租车的老人，老人请他吃热狗，和他聊天；他在纽约的妓院里碰到自己的牙医，牙医告诉他，吃哪些食物能让自己获得特异功能……冰淇淋、热狗、鳖、鹿肉……在寻常人眼里，这些东西，不管稀有与否，都不过是种食物罢了，但在《孤独美食家》里，这些食物却是一颗不曾停息的生活，是欲望、罪恶、感伤、以及生活中所有的趣味、重逢，与幸福。都在讲食色俱全的人生故事，所以有人说，《孤独美食家》是文字版的《深夜食堂》，我倒是不同意，相比于具有直观画面的漫画、影视作品，文字能给人更深刻的体味，以及无限延长的想象和喜悦。更有意思的是，关于书名里的“孤独”，其实在看这本小说集时，我一刻也不曾体会过。村上龙笔下的食物和人生，都藏着有趣的灵魂，有趣使孤独远离。文
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